Speis & Trank
Zucchini-Salat IIGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Zucchini und Gurke gründlich waschen, abtrocknen und mit der Schale indünne Stifte schneiden. Aus Gewürzessig, Öl, Sahne, den Gewürzen und den feingehackten Kräutern eine Salatsauce rühren. Zucchini-und Gurkenstifte hineingeben und untermischen. Zum Schluss das Ei schälen, hacken und unterheben. Den Salat noch einmal abschmecken. Als Beilage zu Frikadellen oder Kurzgebratenem und gebackenen neuen Kartoffeln servieren.14 May 1995 Details:
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